شیشلیک مخصوص شاخه نبات
همه لذت خوردن شیشلیک مخصوص شاخه نبات به این است که قاشق و چنگال را کنار گذاشته و با دست مشغول خوردن آن شوید. مرغوبترین شیشلیک که با نام کباب شاندیز نیز همه ما ان را می شناسیم از راسته دنده گوسفندی درستشده و به خاطر طبخ مخصوصی که دارد در هر رستورانی نمی توان ان را دید. در باغ رستوران شاخه نبات بهترین باغ رستوران در شمال تهران، این کباب با روش مخصوص سرآشپز تهیه و در اختیار شما مشتریان عزیر قرار می گیرد تا باغ رستوران شاخه نبات کماکان بهترین رستوران فشم باشد.
شاخه نبات باغ رستوران خوب در تهران
نحوه پختن شیشلیک با دیگر کباب ها متفاوت هست و فوت و فن مخصوص به خودش را دارد، در بهترین رستوران لواسان این کباب با روش مخصوص سر اشپز طبخ می گردد. سرآشپز شاخه نبات برای تهیه این کباب دنده های کوسفندی را به اندازه های مناسب خرد کرده و در مخلوطی از زعفران دمکرده، فلفل سیاه و .... ( که این سس بطور انحصاری در اختیار باع رستوران شاخه نبات هست تا بهترین شیشلیک را در بهترین رستوران فشم به مشتریان خود ارائه کند) نگه می دارد. نکته جالب اینجاست که مدت ماندگاری باید پنج تا ش ساعت باشد. پس از این مدت این گوشت را باگوشت کوب کوبیده تا ترد شود سپس انها را به سیخ کشیده و کباب می کنند و در حین پخت سراشپز شاخه نبات یک رستوران خوب در فشم و لواسان حتما به ان مقداری کره و سایر طعم دنده ها را اضافه می کند تا یک غذای منحصر بفرد در یک رستوران مناسب برای دورهمی در بهترین رستوران فشم را سرو کنید
